石家庄镇中心校迎膳食监督家长委员会检查食品安全活动

家校携手 “食”刻把关舌尖上的安全

---石家庄镇中心校迎膳食监督家长委员会检查食品安全活动

食品安全是学校后勤管理工作的重中之重，直接关系到每一位师生的身体健康与生命安全，为了进一步加强我校食品安全管理，确保校园餐饮服务的高质量与高标准，12月12日上午我校邀请膳食监督家长委员会参与了一次全面而细致的食堂食品安全检查活动，此次活动通过家校合作、共同监督旨在提升我校食品安全管理水平，营造安全、健康的校园饮食环境。

副校长邢斌带领家委会实地参观食堂，分别查看了信息公示栏的定点商家、人员健康、工作流程；食堂的“名厨亮灶”及视频监控到厨房的粗加工区、烹饪区、仓库等各场所，同时向家委会介绍我校的采购、加工、储存、食品留样、餐具消毒等各环节的严格要求，一道道严谨的工序、洁净整齐的食品加工环境和现代化的厨具设备，让家委们感受到学校对膳食管理的规范以及重视。

后勤主任江上胜对我校食堂膳食管理工作进行汇报，并介绍了我校在食材采购、日常管理、日常监管等方面的具体做法，并强调：今后，我校将继续严格执行食品卫生安全制度，充分利用膳食监督家长委员会这一平台，通过强化食品安全、配送管理、用餐管理、经费管理以及监督管理，切实做好学校膳食管理工作，提高学生膳食质量，保障学生的用餐安全。

座谈会中，家长们纷纷对学校严格的食堂管理、卫生且营养的膳食制作过程及学生进餐情况表示认可，同时也提出了中肯、宝贵的意见，部分家长还积极分享了孩子在校成长的点点滴滴，纷纷感言道：“孩子们能在这样的校园学习与生活，真的是太幸福了！”

食品安全无小事，每一次检查都是对孩子们健康成长的又一次守护，我们衷心感谢家委会的积极参与和宝贵建议，您的关注与支持是我们不断进步的动力，学校将继续坚持“安全第一，预防为主”的原则，不断完善食品安全管理体系，加强与家长的沟通合作，定期举办类似活动，共同守护师生“舌尖上的安全”，让我们携手并进，共同为孩子们的成长撑起一片安全的天空！

石家庄镇中心校

2024年12月12日