石家庄镇中心校迎食品安全检查纪实
2024年12月03日 18:24:21 访问量：12次
作者:孙雯
石家庄镇中心校迎食品安全检查纪实
12月3日下午，宁武县市场监督管理局宁化执法分队一行人莅临石家庄镇中心校，开展食品安全专项检查，全力护航师生饮食健康。此次是针对学校食品安全的专项检查，旨在全方位排查隐患，为师生筑牢饮食防线。
王少华队长一行人到校后，首先前往食堂操作区，详细查看米面粮油、肉类蔬菜的存放环境，翻阅进货台账，核对供应商资质与进货批次、日期，严守食材源头安全；对烹饪区的厨具卫生、餐具消毒流程逐一排查，从炉灶到餐盘，不放过任何卫生死角，确保加工环节合规。
同时还抽检了菜品留样，核查留样克数、留样时间记录，督促留样制度精准落地；检查人员随机询问厨师健康证办理情况，评估食堂食品安全管理制度，审阅应急处置预案、日常自查记录。
此次检查，为我校食品安全敲响警钟。学校当即表态：全盘接受整改意见，限时完善不足，把牢校园食品安全防线，让师生吃得安心、家长放心！
（通讯员：文/孙雯 图/刘璐）
编辑：高亚兰
评论区
发表评论
评论仅供会员表达个人看法，并不表明网校同意其观点或证实其描述
最新文章
|
|
|
|
|
郑重声明：本站全部内容均由本单位发布，本单位拥有全部运营和管理权，任何非本单位用户禁止注册。本站为教育公益服务站点，禁止将本站内容用于一切商业用途；如有任何内容侵权问题请务必联系本站站长，我们基于国家相关法律规定严格履行【通知—删除】义务。本单位一级域名因备案流程等原因，当前临时借用网校二级域名访问，使用此二级域名与本单位官网权属关系及运营管理权无关。宁武县石家庄小学 特此声明。
宁武县石家庄小学 版权所有
中华人民共和国电信经营许可证 ICP证 京ICP备13002626号-8 京公网安备11010502032087
联系地址:宁武县石家庄镇石家庄村
北京网笑信息技术有限公司 仅提供技术支持 违法和不良信息举报中心
